L’antico Opificio, manifattura artistica specializzata nella lavorazione delle pietre dure,
fu fondato da Ferdinando I de’ Medici e operava nella “Galleria dei lavori” ubicata
agli Uffizi. La manifattura continuò la sua attività anche sotto la dinastia lorenese,
impegnandosi fino alla fine del XIX secolo nella decorazione della Cappella dei Principi in
San Lorenzo e nella creazione di prestigiosi oggetti artistici in pietre dure, per arredare le
dimore granducali o come doni preziosi. Della splendida stagione produttiva dell’antico
Opificio resta testimonianza il Museo, situato nella sede storica di via degli Alfani.