Dinamica vivente fatta di natura e di cultura, l’apicoltura costituisce un mondo nel quale
si mescolano sapienzialità e tecniche, gesti antichi e moderni, a dar vita a una filiera di
produzione che da sola racconta un lungo processo di sostenibilità ambientale.
Il percorso offerto da un illustre specialista dell’apicoltura e da una traduttrice
internazionale consentirà di conoscere realtà e procedure sostenibili di grande interesse,
oltre che di penetrare in una terminologia specifica che costituisce gli strumenti di lavoro
dei mestieri dell’apicoltore.
